2011/06/07

採れたて。

みなさん。
採れてますか?
俺っ!?
採れてるよ。
今日は、私の田舎からでかい。アーリーレッド。新作のアーティチョーク。高級食材のジャンボマッシュルームが届きました。
アーリーはピクルスに。少し甘めに仕上げようかな。
アーティチョークは、コトコト。下ごしらえして。生ハムのスープに。
マッシュはかまやつに!
惚けた顔して…。
さようなら。

シェフ:びんせんと・ゆーき

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