夏を夏らしくする

昨夜の豪雨から一転。青空とささる陽射しを満喫しに、神宮球場へ…。
スタッフのペコと高円寺のホームから『プシュッ』と景気づけ…。
この夏は、キャンプで出遅れた私。やる気が違います。
先週から、ドラマのルーキーズの再放送で復習を開始し、スラムダンクの読み返し。
そして昨夜は帰宅するなり、ルーキーズ劇場版で仕上げてまいりました。
さぁ、全国高校野球大会西東京予選決勝。
誰でも一生懸命は、眩しく、素敵だ。
選手だけでなく、多くの人の想いがのった最後の一球は…。
だだ、感動と凄いエネルギーを感じられる素敵な瞬間でした。

シェフ：びんせんと・ゆーき

今日はリゾット♪

今日のまかないは…
優しいお味のリゾットです(´∀｀)♪

その角では、初めてリゾットをいただきます♪
チーズをたっぷりかけて…
仕上げにブラックペッパーを♪

美味ですぅ〜( ´▽｀)

ご一緒に、その角のがっつり肉食系メニューのポジョとキドニーの煮込みもつまんでます★
ゴロゴロ骨付きチキンがたまりません♪ダ、ダ、ダイコさん！
お口の周りがオイリーでセクスィーです(≧μ≦)
セクシーショットをうっかり撮り忘れてしまったので、皆さん是非想像してください(//▽//)
今日も美味しくいただきました(^-^)
ごちそう様でした(^人^)

ちゃっかり小町:まゆ

久々のシトシト雨。

こんばんわ。
今週は暑さも和らいで、『秋っ！？』って位な日もちらほら。
今日は、シトシト雨。角の入口のハーブ畑もちょっと喜んでいるよう。
どんな食材もそうですが、もちろんハーブももぎたてが一番。
だから、お店で育てています。
タイム・ローズマリー・パセリ・チャイブ・ミント♪
なんか、生きてる緑色は、ホッとします。

今夜はダリアDAY

今夜は立ちんぼダリアの日♪

先週はキャンプのためお休みでした。

足を運んで下さった皆様ごめんなさいませ！

2週間ぶりとなる今夜は、

「ダリア公式ドリンク」が満を持しての登場！

飲んだら↑こんなポーズとりたくなっちゃう感じよ。

(※画像参照)

数に限りがありますので是非お早めに！

ではでは、今夜も昭和歌謡をバックに

皆さんのお越しをお待ちしておりますわ☆

女将：ダイコ

朝から酔う。悪いかっ！

ご無沙汰しております。
夏してますか？

私は、プールにて夏の幸先よいスタートを切ったけど…。
キャンプに置いてけぼり…。
夏が…、俺の夏が…。悔しさのあまりに午前様から酔っております。
浜崎あゆみのリミックスにあおられますが、こんな楽曲では、私の夏は抑えられないので止めて下さいまし。
FMは酷い。
ただの電波なので仕方ありませんがね。

さて、今日は売り切れていたイカスミを買いに築地へ。
日曜は、甘えさせて頂き、ラストオーダーを23時にさせていただいておりますので、睡眠を少し多めにいただけます。
築地市場は活気たっぷり。男の魚の匂いで溢れる毎日。
いつものオッチャンは今日も甲高い声で元気もらえます。
愛用の携帯が古くて安心できる。
目的の品を仕入れ。
後は、季節の食材探し。ハモがやはりうまそう。
ハモをスパニッシュにすると…。
ハーブとニンニクとオイルで食べる感じかな〜。あっ、ブラックオリーブを刻んでちらしましょう。
美味しそう。チャコリを併せて。

そんで、場内の行きつけの店に。
小瓶とお新香と小鉢で午前様のスタート。
少し漬かりの浅い胡瓜がなんかキュンとくる。忙しいのはよいこと。
お得な刺し盛りを頼んで、燗酒にシフト。
俺、生きてる。
たまに、忘れるんだよ。自分を。今日は俺ぜよ！
小鉢をお代わり。
切り干し大根と南瓜と里芋の煮物。ルンっ。
んで、メバルが焼けてくる。
悪くない。
燗酒を差し替えて。
ごちそうさま。

今日も、一生懸命。
スパニッシュとお客様の大切な時間をコーディネートさせていただきます。
仮眠は取りますが。

シェフ：びんせんと・ゆーき

まかない日記:タイカレー

暑い夏の夜のまかないは…
シェフのお手製タイカレー(=^▽^=)
シェフの作るタイカレーが大好きです♪

しかし、今回のはかなりの辛さヽ(゜▽、゜)ノ
ダイコさんは汗だくだくで食べてました(//▽//)

暑さも吹き飛す勢いのタイカレー!!!
夏バテ気味の皆さんにお勧めです('-^*)/

今日もムシムシアツアツの月曜日ですが、負けずに頑張りましょうo(^▽^)o

ちゃっかり小町:まゆ

ワイン空けちゃいました

いろいろお世話になっている、建築士の平岩さんご夫妻♪

奥様は写ってませんが、シェフの横に隠れてますの。笑

ワイン2本をペロリといった記念にパチリ☆

シェフも大喜び、といったところかしら。

嬉しすぎて白目むいちゃったようですw

(目にモザイク入れてあげたいわ。。。)

平岩さんご夫妻には、今後ともいろんな面でお世話になります〜。

これからも宜しくお願いしますねっ☆

女将：ダイコ

本日のまかない

お疲れ様でーす
さぁ本日のまかないは
ナスとトマトのパエリャです♪

迫力満点のこちらのパエリャ
良い匂いが
画面からもして来そうですね♪

今日はなんだかバタバタしてて
腹ペコだったからか
あっという間に食べてしまいましたw
美味しかったです♪
ごちそうさまでした‼

明日もみんな頑張りましょー( ´ ▽ ` )ﾉ

タネなしマジシャン：ペコ

その角を曲ったら♪

そこはスペイン。。。

こんばんわ

本日もその角を曲った皆様

ありがとうございますm(_ _)m

今夜も活気に溢れています

ステキです

ペコです

さて！今回はお客様の楽しそうな

写真を載せてみます♪

美味しいワインとお料理に囲まれて

楽しそう^^

ちゃっかりだいすけさん(当店の女将)も写ってますw

ちゃっかり顔に手を添えての小顔効果

さすがです、、、

こうやってお客様と楽しい時間をシェア出来るのはステキですね♪

さてさて今夜は長くなりそう！

楽しい時間を過ごしましょー

それではここら辺で♪

タネなしマジシャン：ペコ

お休みのお知らせ

久々のブログ更新がお休みのお知らせになってしまってスミマセン！

7/19(火)の立ちんぼダリア、

7/20(水)のその角曲がる、

両日とも臨時休業とさせていただきます。

7/21(木)より通常通り営業いたしますので

宜しくお願いいたします。

女将：ダイコ

今夜のオープン時間

今夜の立ちんぼダリアのオープン時間を
都合により20時からとさせていただきます。

宜しくお願いします！

女将：ダイコ

まかない日記：海鮮ジェノベーゼパスタ

今夜のまかないは
たっぷりのあさりと
ぷりっぷりの大エビが入った
海鮮ジェノベーゼ！

バジルってなんでこうも
イケてるのかしらね。
パクチーの次くらいに好きだわ。
(パクチーは未だ不動の1位)

そういえば本日、
家で育ててたバジルちゃんが
熱波により突然お亡くなりあそばせました。。。
ぐすん。

こんなことなら
昨日摘んで食っとくんだったわ！

アーメン。

女将：ダイコ

激写!!!シェフのオフショット

高円寺の小トトロ・・・。

みぃ〜つけたっ(*゜▽゜ノノ゛☆

幻覚かな？？

ちゃっかり小町:まゆ

まかない日記:ハヤシライス

こんばんは(^▽^)

今夜のまかないは。。。

"ハヤシライス"

ハヤシライスってゆうと、水曜日の６時位を思いだします(´∀｀)

私の中でのハヤシライスは、週の真ん中辺りに出るゴハンってイメージなんです(^ー^)

なんとなくね('-^*)

あとあと!!!

新メンバーをご紹介致します★

カメリョーシカの亀吉くんです(σ・∀・)σ

気になる方はぜひとも

最後の亀吉顔を見てあげてくださいね('-^*)/

凄いから!!!

あともう１匹の隠し玉はもっとすごいんですヾ( ´ー｀)

その娘のご紹介はまた今度(^▽^)

今夜も素敵な夜になりました(・ω・)

美味しいまかない★

ごちそうさまでした(^人^)

ちゃっかり小町:まゆ

あけおめ。

梅雨が明けたそうで。

明けましておめでとうございます。

いよいよ夏本番ね！

あっしは今年もダイナマイトボディーのまま

夏を迎えてしまったわ。。。ぐすん

その角メンバーで海に行く計画もあったりするけど、

水着姿になれそうにないので、

波打ち際を走ったり

きゃっきゃビーチバレーやったり

そんなみんなの楽しげな姿を尻目に、

あっしは独りパラソルの下で体育座りだわ。

メイビー。泣

この悔しさをバネに

今夜も汗水流して働くわよ！

ふん！

画像は最近の癒され画像です。

あぁ、にゃんこ欲しい。。。

女将：ダイコ

キャンプ買い出し(続編)

よぉし♪
約束通りキャンプの
買い出しに行った時のお話しを、、

その角ヘビーユーザーの
満月さんの車に乗り出発‼
ボク・まゆさん・満月さんという
奇跡のメンバー

完全私用で渋谷行ったり(まゆさんとはぐれ結構テンパる)
ランチしに表参道行ったり(美味しすぎて当初の目的を忘れかける)
浅草で甘いもん食べたり(店員さんのSっぷりに畏縮)
とりあえずお寺で手を合わせたり(何お祈りしたの？とかベタなトークは一切ない)
スカイツリーを根元から見に行ったり(兎に角デカくて感動)

……あっ⁈

ちゃんと買いましたよ！買いました‼
やたら名前のカッコ良い水鉄砲
やたら名前のカッコ良い花火達
やれば出来るんです♪
酔い止めだって用意してます

その角キャンプの
スピンオフな感じ全開の一日
珍しくテンション上がりましたw

次は上野のアメ横に行く予定です
もはやキャンプと関係無い企画です
すいませんw

車を出して頂いた満月さん
あらためてありがとうございます！

それではここら辺で♪

タネなしマジシャン:ペコ

本日のまかない日記

今晩わ、、
本日のその角はマッタリ
皆さんステキな時間は楽しんで
もらえたでしょうか？( ´ ▽ ` )

ちなみにボクは早上がりしてましたw

ただ！まかないはしっかり頂いてます
だって今日は
キムチ鍋なんですもの、、
辛い物好きとしてはたまりません♪

とろーり半熟玉子に
たっぷりのお野菜♪
写真で伝えきれないのが残念、、
美味しくペロリと頂きましたw

蒸し暑い日は
辛い物でしっかり汗かいてシャワー
これで完璧です♪

ご馳走様でした‼

それではまた明日( ´ ▽ ` )ﾉ

タネなしマジシャン:ペコ

俺だって…。

風呂上がりに珈琲牛乳飲みたいぜ。
悔しくて、ガムシャラにやってきた。
この10年…。

飲んでやったさっ！
このヤロー！
たいして、染みなかったよ。俺。
足りない人生。オフクロごめん。

シェフ：びんせんと・ゆーき

おはようございます

本日も太陽が顔を出してきましたね
元気が良いのは良い事ですが
こいつは本当に
押し付けがましい位に元気ですね♪

太陽との心の温度差に悩むペコです、、

さて本日はキャンプに備えての
買い出し班です( ´ ▽ ` )ﾉ
こういうの大好きです♪

ただ！！

自称その角の低血圧代表としては
あまりにも辛い、、
完全に真っ白になっています(写真はイメージです)

お気に入りの紅茶に角砂糖を沢山放り込み
必死に糖分を摂取しています♪
よーし今日はがんばるぞと、、、
買い出しの模様はまた更新します！

それではステキな水曜日を( ´ ▽ ` )ﾉ

チャオ♪

タネなしマジシャン:ペコ

今夜の立ちんぼダリアは…

今夜の立ちんぼダリアは

歌謡曲ナイト！

古き良き昭和の時代を感じながら

ちょっぴりタイムスリップしましょ♪

リクエストも受け付けます。

CDの持ち込みも大歓迎よ〜♪

それでは今夜も張り切って参りましょう☆

女将：ダイコ

ゆるりふわり

気持ちの良い風が
美味しい匂いを運んでいます
今晩はペコです( ´ ▽ ` )ﾉ
今日はなんだか久しぶりにその角
やっぱり店内では
素敵な時間が流れてて
安心してしまいますねw
美味しいスペイン料理と
スペインワイン
それを堪能させてくれるこの空間
なんだか愛おしく感じてしまいますね
あっちなみに今は外で
マッタリとブログを更新しております
働けって感じですよねw
もうちょっとでエンジンかかるんで
そしたら働きます♪
スロースターターのペコが
ゆるりとブログ更新させて頂きました
それではここら辺で、、

タネなしマジシャン:ペコ

まかない日記:カッペリーニ

７月２日のまかないは。。。ダイコ女将の熱望により、夏にピッタリ☆
蛸とトマトと時々セロリの特製カッペリーニをいただきました(^-^)
『7月2日はタコを食べる日』なんだそうです('-^*)/
北関東出身の為、全く知らなかったので、ちょっとお勉強φ(．． )
7月2日は半夏生（はんげしょう）という、雑節の1つで、特に関西の方でタコを食べる習慣があるそうです★
畑に植えた作物が、タコの様にしっかり地に根をはるようにという願いを込めて食べるんだとか(´∀｀)
一つ物知りになりました♪
お国によって、色々な習慣ってありますよね(^▽^)
その角スタッフも、静岡・栃木・福岡・沖縄と…様々な地方出身者揃いなので、色んな風習や方言などの郷土ネタがあがる事もしばしば…

何か面白い郷土料理や、習慣などあれば是非教えてくださいっ(*^◇^)ノ
我こそは！！！という、お国自慢お待ちしております★

ちゃっかり小町:まゆ

これから…

その角曲がります('-^*)/

右に曲がります三 (/ ^^)/

なんだか、お久しぶりの出勤です☆

ちょっと夏バテ気味の小町ですが…

色んな方々とお話しして、元気をもらいに行こうと思います(*^ー^)ノ♪

日本もそうですけど、小町も元気にさせてくださいねっ(b^ー゜)！！笑

今日はどんな新しいちゃっかり伝説が生まれるしょうか(≧▽≦)ゞ？

いってきまぁーす♪

ちゃっかり小町:まゆ

まかない日記：ロコモコ風スパムと半熟卵のご飯

7月になりました。まさか皆さん暑いとか言ってないですよね。

今月もチョリソー担当のオチです。

チョリソー入荷。しかも長いの2本。いい感じです。

さて、今夜のまかないです。
マスタードの効いたトマト風味のソースが効いた

スパムdeロコモコ丼＆half-boiled egg on Top ; with レタス、アボガド、チィズ。

ちょっぴりスパイシーで酸っぱいソースがかかったスパムと甘いアボガド、

とろーりまろやかな半熟の黄身が最高に美味しかったです。

スープとアヒージョも。まかないのほとんどはメニューにありませんが、

えびのアヒージョは通常メニューにありますから是非召し上がってみて下さいませ。

つぶ貝のアヒージョもありますよ！

チョリソー担当：オチ

さてさて本日のまかないは♪

なっぽぉりたーん( ´ ▽ ` )ﾉ
なんだか懐かしくなる味です^^
親父の手料理を始めて食べたのは
たしか年中(すみれ組)の時
それがナポリタンでした♪
まさかまかないで
ちょっぴり家族に会いたくなるとは
思いませんでしたw
味や匂いは脳に記憶として
言葉なんかよりも
しっかりと残るらしいです。。。
記憶の奥底に残る料理、、
ステキです( ´ ▽ ` )ﾉ
ご馳走様でした♪
美味しかったです！

なんだかたまにはダディと
ご飯に行きたくなった
ペコのまかない日記でしたw
それでは7月スタート！

タネなしマジシャン:ペコ