毎日あと6時間欲しい！

さてさて今月も今日でおしまい

時間が日に日に

短くなっている、、

そんな気がしてなりません

どうもペコです( ´ ▽ ` )ﾉ

6月は皆さんどうでした？

今月は妙に楽しめた月でしたw

働くこと、話すこと、笑うこと

悩むこと、遊ぶこと、呑むこと

そんな沢山のことに刺激と楽しみを

感じられる月でした♪

こうやって今月を振り返る事で

来月の自分に役立てる、、

大切ですね^^

今日はぜひその角へ！

美味しいお酒を呑みながら

今月を振り返りましょう♪

そして美味しいパエリヤを食べて

来月を元気にお迎え下さい♪

それでは仕事に戻りまする

今日もやらかくに元気にペコペコと、、

タネなしマジシャン:ペコ

まかない日記：二色丼？

さてさて昨日の
ステキなまかないは♪
白米とパエリヤの二色丼！

そして何とも美味しそうなお魚と
野菜の旨味がたっぷり詰まった
ガスパチョ( ´ ▽ ` )ﾉ

とてもサッパリした夏のオススメ♪
カヴァと一緒にサッパリと、
しっかりと頂きました^^
んー贅沢w

暑さにやられて食欲を無くすこの時期
いつも美味しいまかないで
とても助かってますw
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

よーし今日もがんばろう♪
それでは^^

タネなしマジシャン:ペコ

打ち水妖怪

暑い！暑いわ！

こんな暑い日は
当店に打ち水の得意な
妖怪・水撒きじじいが出ます。

猫背で水を撒く姿は
妖怪さながら。笑

こんなシェフだけど、
料理の腕前だけは
ほんとにすごいのよ〜。

今日も美味しいスペイン料理をご用意して
お待ちしております♪

女将：ダイコ

公民館化、始まったようです。

スタートして約一ヶ月。
まったくもって儚さが無いと
突っ込まれてばかりの
「立ちんぼダリア〜はかなげ〜」。

ご来店くださった物好きな皆さん、
ありがとうございました。笑
今夜もおブスな話に
花が咲いたわね♪

てか、会を重ねるごとに
街の公民館と化してきてる気がしてならないんだけれども、
まぁ、気のせいであることを願うわ。笑

また来週もたくさん呑んで笑ってデトックスしましょうね♪

じゃ、おやすみあそばせ〜☆

女将：ダイコ

紫陽花

どーも♪
いつもペコペコしてるペコです

昨日はステキなお休みでした、、
いつもよりゆっくり起きて
ゆっくりと外出
紫陽花をみに鎌倉へ。。。
なにか目に見えない
信仰の力を感じる
ステキな場所でした、、

人通りの多い商店街から脇にはいる
雨上がりの何だか色っぽい紫陽花
風に揺れるその姿は
嫌いな夏を何だか好きにさせる
不思議な力がありました

花が綺麗、雨が止んだ、
そんなちっぽけな事で
テンションを上げれる。。
そんな人間でいたいものですね、、、

さてさて今日は朝からお仕事♪
寝ずに働きます( ´ ▽ ` )ﾉ
良い作品が作れそう
それでは♪

タネなしマジシャン:ペコ

会議中〜

ただいま「夏のその角キャンプ in 山梨」の会議中！
今日の議題はキャンプ場以外の過ごし方について。

温泉。
ガラス工芸。
パラグライダー。

様々な意見が出たけれど、
あっしはコレをゴリ押しします。

「シャトレーゼ工場見学」

なんとしても予定に組みこんでやるんだから！

以上！

女将：ダイコ

まかない日記：鶏手羽＆ニラ玉

今日のまかないは
鶏手羽のレモン黒酢煮と
トマト入りニラ玉♪

こってりなようでさっぱりと、
あっという間に喰らい尽くしたわ。笑

ゆっくりと食べる術を
誰か教えて。(切実)

ではでは、
ごちそうさまでしたん。

女将：ダイコ

まかない日記：鰻丼

こんばんは(・ω・)

毎日暑くって、頭がぼぉ〜っとしてしまいますね(-.-;)

早くも夏バテ気味のその角メンバー(・_・;)

シェフがスタミナまかないを作ってくれました☆

鰻ドン!!!

ウナギにはビタミンB1が入ってるから、夏バテに効くそうですよo(^-^)o

英語では、ウナギの蒲焼きを『open eel direct fire』って言うんですって(b^-゜)

そのまま過ぎてビックリです！

でも分かりやすいですね(*^ー^)ノ

以上、うなぎ豆知識をお伝えしました♪

少し遅めの更新でしたが。。。

とっても美味しくいただきました☆

ごちそうさまでした(^人^)

ちゃっかり小町:まゆ

新！ワインリスト

ワインリストが新しくなりました！

美味しいスペインワインの新顔が続々仲間入り♪

お手頃なワインが増えたので、ぜひ色々試してみて下さいませね〜。

また、お酒がちょっと苦手。。。という方に

アルコール度数の低いドリンクもご用意しました。

■シードラ

飲みやすく、すいすいイケちゃうリンゴのお酒♪

■ガセオサ

ワインをサイダーで割った、ワイワイ楽しく飲めちゃうお酒☆

どちらもジュースのように飲めるので

気付かないうちにふわふわ〜っと酔ってたりね。笑

ぜひぜひお試しを♪

女将：ダイコ

India.Arie - Video

こう暑くなってくると、この歌声が聴きたくなるの。

インディア・アリー。

これもだいぶ昔の曲だけど、

いつ聴いても色褪せないわね。

この人のアルバムは、昔の方がイイ感じです。

この辺がオススメよっ！

「Acoustic Soul」

「Voyage to India」

はぁ〜伊豆行きたい。

女将：ダイコ

夏に負けるな!!

急に暑くなってきましたね(*´Д｀)=з
今年の夏が心配な今日この頃…　シェフは早くも夏バテ気味です(＞＜;)
そんな訳で、昨日のまかないは。。。暑さに負けるな(・ω・)/　
ヒンヤリ冷やしうどんです。
つゆはヤマキでね♪
薬味がないと始まりません!!
ショウガ、ネギ、シソをたっぷり入れて…
欲をいえばミョウガも…
一応言っておきますヾ( ´ー｀)独り言ですよ♪
私、ちゃっかり小町はミョウガ大好き(≧▽≦)　 です★

夏は冷やし麺に限りますね(#^-^#)
忘れてました!!!
温めておいた肉じゃが(￣口￣)
シェフがコトコト煮込んだ肉じゃが★
がレンジの中で寂しく冷めてしまっていたので、別撮りで!!
ジャガイモ、ニンジンがゴロゴロ入っていました(^-^)
やっぱり肉じゃがはこうでなくっちゃ♪
肉じゃがを食べていたら、何だか給食を思い出しました(＾〜＾)
懐かしいですね♪
肉じゃが、納豆、牛乳の組み合わせが大好きだったんです☆
ベストマッチなんですよ!!
嘘だと思ったら、是非お試しくださいませo(^▽^)o

昨日も美味しくいただきました☆
お陰様で、体力回復＼(^〇^)／
今日の暑さにも負けません!!
次回のまかないは何でしょう♪
次回のまかない日記もお楽しみにっ('-^*)/
ごちそうさまでした(^人^)

ちゃっかり小町:まゆ

まかない日記:豚角煮

まかない日記★
美味しすぎて忘れてしまっていた件…φ(．． )

月曜日のまかないは。。。
とろっと卵つき!!豚の角煮(´∀｀)
営業中から良い匂いが店内中に♪
ウキウキまかないタイム('-^*)/

喋っていたら角煮さんに失礼とばかりに無言でほぉばる(・ω・)
もぐもぐ
もぐもぐ

卵は最後のお楽しみ♪
もぐもぐ
もぐもぐ

ご飯も一緒に♪
もぐもぐ
もぐもぐ

あれ(・_・)??
あっという間になくなっていました。
カニを食べる時はみんな無言になるといいますが、美味しいごはんをいただく時って、人はみんな無言で食べちゃうんですね(^ー^)♪

うんうん(^_^)
そういえば、パエリアを食べているお客様は皆さん黙々とパエリアを召し上がっています(´∀｀ )
とっても美味しくいただきました☆
ごちそうさまでした(^人^)

ちゃっかり小町:まゆ

その角には風が吹く

こんばんは。ブエナス　ノーチェス ♪

チョリソー担当：越智です。

最近は出勤日が少なくなっちゃってごめんなさい

、、、って、別に〇〇嬢ではありません。

その角曲がる、内装、外テラス、メニュー、ワイン、音楽、その他

どんどん変わります。ヴァージョンアップのいくつかな。

少し間隔が開くと、仕事の上での新しいポイントをチェックしなくちゃ、、、と

焦りつつも出勤を楽しみにしている越智です。

先日シェフに習ったドレッシングを自宅で試したかったんですが

肝心のアイテムが手に入らず。う～ん。チョリチョリ・・・。

でも、お店では瓶詰された商品として販売されているので

その角のサラダや野菜のドレッシングが

「美味しいぃぃぃぃ！」な方は、店員に声かけてね。

シェフ特製のトマトソースやオリーヴオイルも販売しているよ。

このトマソ、旨いんですよ～！

写真は風が北から気持ちよく通る、お店前。夕暮れ。おそらく５月。

純情商店街も北から駅に向かって風が吹くよね。

気持ちいい。

まずはカヴァでいかが？

(´・ω・`)ノ チャオ♪

チョリソー担当：越智

スクープ画像!!

今日は静かな雰囲気のオトナその角でした(#^-^#)☆

まかない後、シェフがたそがれています。。。。
黄昏。。。。

うん(*^ー^)
置いて帰ります。

皆さん、おやすみなさい('-^*)/

ちゃっかり小町:まゆ

店休日のお知らせ

6/21(火)は「立ちんぼダリア」の日です。
※お酒のみ。お食事はありません。

また、翌日6/22(水)は店休とさせていただきます。

宜しくお願いいたします。


女将：ダイコ

大黒摩季

最近、何かと大黒摩季を口ずさむことが増えた
シェフと女将です。笑

今日もせっせと仕込みに励むシェフを盗撮。

ではでは、
今夜も素敵な時間をご用意して
お待ちんぐしております〜♪

女将：ダイコ

まかない日記：にんにくミルフィーユ鍋

今日のまかないは
大量のにんにくの入った
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋！

もうにんにくの量が凄くて
夜中の3時だってのに
目がギラギラして来たわ！

こんな夜中に力がみなぎるなんて。。。

力のやり場に困るわよ！

ま、明日の活力ってことでね♪
ごちそうさま〜☆

女将：ダイコ

いつもの時間。

いつも
18時にエスプレッソを飲みます。

今日のお供は、ちゃっかり小町のお土産の『こげパンだ』。
かなりの上品です。

その角のパティオより。

シェフ:びんせんと・ゆーき

まかない日記：納豆カルボナーラ

昨日のまかないは、、、、

夜中にシェフの創作意欲がわいてきたらしく、シェフの創作パスタ★
納豆カルボナーラが主役です('-^*)/

春菊と大葉がアクセントになっていて、とっても美味しかったです(*^-^)b

ただ、かなりのモッタリ感σ(^-^;)

モッタリがお口の中にまとわりついて離れません(´∀｀)

夜中にはかなりハードは主食になりました(^-^)

また来月の進化系納豆カルボナーラをお楽しみに…

ではでは、チョリさん直伝のチョリッスでお別れさせてください♪

皆様次回のまかない日記もお楽しみに…チョリッスσ(´∀｀ )

ちゃっかり小町:まゆ

でんでん虫 '-'＠

梅雨ですね。。。

先日、実家のお庭でカタツムリを発見しました___＠ノ"
紫陽花の葉っぱではなく、ラズベリーの葉っぱを独占中のかたつむり★
オシャレさんです!!
私の実家では、もうじき沢山のベリー達が出来るんです!!
ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー
ジャム作りが毎日の日課です(笑)

ところで…
〜でんでん虫虫かたつむり〜♪　　　お前のお鼻はどこにある〜♪
あれ??象さんになっちゃいます(・_・)....?

どなたか、正しい歌詞を教えてください(´・ω・｀)

くだらないお話ですヾ( ´ー｀)
ジメジメなのでお許しください。

ちゃっかり小町:まゆ

仮面ライダー

おら
こも えすた？

あいにくの雨模様。
お店のガーデンのグリーン達はなんだか嬉しそう。

さておき、写真は俺の息子のゆーら。5歳。
先日、俺とのライダーバトルで後頭部を切開し、
一針縫うという全治一ヶ月の負傷。
ごめんね。
俺のコンボの方が強かったんだね。

という訳で、仮面ライダーオーズのメダル集めに大人買いをしている私です。
いらないメダルをお持ちの方は是非、当店まで。

写真は『メロンコンボ』

シェフ:びんせんと・ゆーき

まかない日記：冷やし中華

麻婆豆腐に引き続き…
なぜか中華担当のちゃっかり小町が本日のまかないレポ担当でございます(´∀｀)

『冷やし中華始めました』ってゆぅ貼り紙を見ただけでテンションあがりますよね(≧▽≦)
実は、その角では今季すでに２回目の登場!!
人気者の冷やし中華さん★
この夏は何回お会い出来るでしょうか(σ・∀・)σ

そういえば…ラーメンもそうですが、中華って名乗っているけど、中華料理店ではおいてある所を見ない気がしますね(・ω・)?ハテ

静まり返った夜更けのその角には、ステキなお客様がご来店o(^▽^)o
モーリーさんと、白ワインを飲みながらの楽しいまかないtimeになりました(=^▽^=)
『トマトたっぷり冷やし中華』
美味しくいただきました(＾〜＾)
ごちそうさまでした(=^人^=)

ちゃっかり小町:まゆ

色濃い夜更け

昨日の立ちんぼダリアにご来店の皆さん、
ありがとうございました♪

夜が更けるにつれ、
濃ゆい空間になったわね(笑)

色んなお話を
こちらも楽しませていただきましたわっ。

てか、スペイン料理の日は
動いてるからいいものの、
ずっと立ってる感じだと

膝が痛いわ。

そろそろ皇潤の力を借りなきゃかしら。。。

女将：ダイコ

儚げに揺れる夏の夜

なんだか蒸し暑い、、
私はこの暑さを忘れる為に
高円寺を歩いていた。。。

平日の高円寺は人が少ない
裏路地にはいればなおさらである、、

気がつくと目の前には
真っ黒なのれんが
おかしい。。。
ここはたしか
スペインバルがあったはずだが？

そんな事を考えていると
黒ののれんが風に揺れる、、
まるで私を手招きしているようだ

危険だとわかっているが
自然と足が動く、、、

店内にはいると
そこはいつものスペインバル
しかし何かが違う。。
この不思議な違和感を胸に
私はカウンターに腰を掛ける

注文したカヴァを飲みながら
外に目をやると
黒ののれんに描かれたダリアは
儚げに揺れていた。。。


そんなこんなで今日は
立ちんぼダリアの日♪
いつもと違った
ディープな大人の世界が高円寺に‼

それではここら辺で


タネ無しマジシャン：ペコ

殺生石

九尾のキツネの伝説がある、那須の唯一の名所です★
いぃ天気(=^▽^=)
硫黄がキツいです(・×・)

ちゃっかり小町:まゆ

今夜は咲き乱れ

今夜は女将の日。

週に一度のブス酒場、
「立ちんぼダリア〜はかなげ〜」
始まるよッ！

外に飾ってある
大輪のシャクヤク。

あっしも負けじと

咲き乱れるわ。(予定)

お待ちんぐしております♪

女将：ダイコ

まかない日記：ドカ盛り

今日も素敵なお客様に恵まれたその角♪

今晩はシェフと女将の二人だけだったので、
主食は、

ワイン。

みたいな(笑)

生ハムとチーズのドカ盛りで乾杯♪

なんか色々話してたら、
結局ワイン2本空けましたとさ(笑)

ま、夜中はそんな飲んだくれ劇を
繰り広げ〜なその角。

ご近所の方は是非
覗きに来てちょうだいな(笑)

女将：ダイコ

パエリャパーティー

仲間が揃えば。パエリャパーティーの始まり。
いいね。

シェフ:びんせんと・ゆーき

めでる

素敵な動詞。
海外にこの言葉はあるのかなぁ？
今日もダイコがお花をいけております。
好きなシャクヤク。

シェフ:びんせんと・ゆーき

グレードアップ！

店のショーケースにライトが付いて、
プチグレードアップよ！(笑)

今、その角はちょこちょこと
日々色んなところが変わっていってます。

探してみてね☆

女将：ダイコ

その角マニアの方へ

ツイッター始めました♪

スタッフ総出でつぶやくわよ！

あんなことやこんなこと。。。笑

ユーザー名：sonokado

フォローよろぴくっ。

※ダイコもたまにぶつぶつ言ってます。

ユーザー名：iamdaico

女将：ダイコ

すでに夏バテ寸前、、

ハロー本日もイヤになるような
蒸し暑いお天気
昨日は熱さのせいかいつにも増して
目に輝きがなくなっていた
ペコです( ´ ▽ ` )ﾉ

さて久しぶりのブログ更新
写真は昨日のステキなまかない♪
梅で味付けしたお魚や
みょうがのお味噌汁
お豆腐の和え物も入り
とってもさっぱりメニュー♪

チャコリと一緒に頂きました‼
スペイン北部の白ワインで微発泡

ごちそうさまでした♪

このチャコリは他のモノに比べて
透明感があって酸味が強かったです
昨日みたいに汗だくになった
やたら熱い日には
ぴったりだったのかもしれませんw

さてさて今月は何本のワインと
出会えるのでしょうか？
知識と舌が磨かれる『その角曲がる』
ワイン以外にもステキな出会いが
あるかもしれませんよ♪

それでは本日もお待ちしてまーす


タネ無しマジシャン：ペコ

イケメン三銃士★

一人酒の夜は続いております…★

当店、イケメン三銃士!!

あっ！本当はもう一人♪

AKBでいう所のマリコ様的な方がいるんですけどね★

それはまた追々ね…

テラス席では普段見られないこんなベストショットも(≧▽≦)

ちなみにシェフはイカスミパエリアを作成中です(・ω・)

AKBの総選挙も終わってしまった事ですし…

次はその角総選挙をいたしますかねっヾ( ´▽｀)

写真はかなりのボカシが入っているので、その角美男子はぜひご自分の目でお確かめください(^ー^)笑

今夜もその角は、たくさんのお客様の笑い声がたえませんね(ノ^^)八(^^ )ノ

ちゃっかり小町:まゆ

テラス席ですよ!!

ひょんなコトから、テラス席で一人酒中です((*^ー^)ノ▽゛

おっきな樽の上で飲む白ワイン☆　素敵ですね(^ε^)♪

『樽、独占(｀∀´)!!!!』
道行く方には、ちょっぴり哀れんだ目で見られている気がしますが・・・・

今日すれ違った皆様!!
お外で一人飲んでいた娘は、だめＯＬじゃあありませんからねっ☆

続く…

ちゃっかり小町:まゆ

盗撮

ダイコのセクシーショット。

シェフ:びんせんと・ゆーき

まかない日記：ゴーヤチャンプルー

今日は蒸されました。。。
だいぶ。
梅雨ってやーね。

でもコンビニの肉まんなんて毎日こんな思いしてるのよね。
気の毒だわ。

と、早くも夏バテ気味な今夜のまかないはゴーヤチャンプルー♪
ほろ苦い沖縄パワーで充電完了しました。

ごちそうさま〜ん☆

女将：ダイコ

エクセル関数と眼鏡ときどきエスプレッソ

皆さん。いかがな夕暮れですか？

私は少し、憂鬱です。ところで、憂鬱を発音すると。『ゆう〜つ』と聴こえますよね。
『う』を二回発声するのは難しいですね。

てな、訳で…。今日の午後は事務仕事にどっぷり。

でも、コツコツやっつけて。モヤモヤもスッキリ。

さて。今日も、幸せの一皿を作りますぜ。

いい。金目鯛が入荷しましたよ。

シェフ:びんせんと・ゆーき

まかない日記：レバニラ炒め

今日のまかないはレバニラ炒め♪

今日はシェフに代わってオチさんがまかないを作ってくれました。
(レバニラ製作にいそしむオチさんを盗撮。笑)

素敵な味付けで、レバニラ嫌いだったあっしもペロリと完食♪
ごちそうさま〜。

女将：ダイコ

晴れた日の昼は…

こんばんは(^-^)
お天気お姉さんのお話だと…明日までお天気が続きますね☆
晴れの日バンザイです＼(^▽^)／

高円寺カラオケ会後、まったり休日を満喫しております☆

晴れの日にぴったりな街、自由が丘へ…
実家の様に落ち着く古民家カフェ『古桑庵』に行ってきました。
畳の香りってやっぱり落ち着きますね。
あんみつを食べながら、お庭を眺めていたら何だか眠くなってきちゃいましたｗ
東京の中心で緑を感じたり、懐かしいにおいのする所へ行くと、とっても心が落ち着きます。

最近お店でも井草のいい香りがするので、ゴロンとしたくなるのです(´∀｀)笑
カフェをハシゴしようと思ったら、まったりしすぎてカラスが森へ帰って行ったので、、、今日はこの辺で(´∀｀)

皆さんは晴れの日何をするのがお好きですか？

ちゃっかり小町:まゆ

夕方カフェ気分♪

今日ものんびりとスタートしました、その角曲がる♪

シェフは夕方カフェ気分を満喫中。笑

真面目な顔してiPad見てるもんだから、
てっきり仕事してるのかと思いきや、
堀北真希の画像検索に没頭してるだけだったわ！

今ケツひっぱたいて仕込みに向かわせたわよ。笑

そんな感じで。
今夜も素敵な夜をご用意してお待ちしてます☆

女将：ダイコ

まかない日記：豚の生姜焼き

みんな大好き「豚の生姜焼き」♪
これって何でこんなに美味しいのかしらね。。。

米も進む進む！
真夜中には罪深い味付けだわ。
（また腹まわりがゴージャスになるわ…。）

シェフの先輩ご一行様が真夜中に現れ、
ひょんなことからカラオケへ行くことに！
イイ大人5人が平日の深夜に大暴れ〜な夜でした。笑

女将：ダイコ

満員御礼！

仏滅オープンという、まさにうってつけな日取りでスタートした立ちんぼダリア。笑

平日の夜にも関わらずお祝いに来てくださった皆さん、
電報やお祝いの品を届けてくれた皆さん、
ほんとにありがとね！！
おかげさまで幸せいっぱいなスタートを切ることができました。

新旧の友人やその角の常連さんで埋め尽くされた店内は熱帯夜。。。
いつも以上に汗まみれなダイコでした。
そして店内ダリアまみれ。笑
キク科だけに、仏滅に合うわ。

さて、これからも皆さんの期待を裏切ることのないよう
日々精進して参ります。
暗い顔して店に入って来ても、笑顔になって帰れるような
そんな場所にしていきたいと思っております。
その角も然り。

最後に、この素敵な機会を与えてくれたゆーきさんに感謝とリスペクトを。
ありがとん♪

女将：ダイコ

しゃぶしゃぶラララ♪

こんばんは(^-^)

最近、立派な鼻がでるねって褒められました。

まゆです(´・ω・｀)

シェフのブログ攻撃!!!

負けてはいられませんね(｀∀´)

今日はタイを感じたいから、タイカレーをたいらげるはずが。。。

豆乳でしゃぶしゃぶしたいってゆぅ自由人に連れられてしゃぶしゃぶですヾ( ´ー｀)

帰りに、本日ＯＰＥＮの『立ちんぼ　ダリア』におじゃましてきましたよ(・ω・)/

ケータイ電池切れの為お写真撮れませんでしたが。。。(ノ_・。)

梅雨の合間の暑さのせいか…　ダイコさんのせいか…

熱気ムンムンの店内でしたとさ☆

明日はその角曲がるday☆

火曜日だけのシンデレラン♪　ラララ　ラン♪

もうすぐ魔法がとけちゃいます(*^ ・^)ノ⌒☆

ちゃっかり小町:まゆ

絶対見てはいけない。(社外秘)

今日は仏滅。
『立ちんぼ ダリア』〜はかなげ〜
本日、開店です。
おめま〜。

シェフ:びんせんと・ゆーき。

捜さないで下さい。

月曜が週末なんです。
私。
何故っ？て。
火曜が休みなので。
趣味は、『ミニロト』。と『試食コーナー』。
雨の日は、決まって赤飯を炊きます。
深夜は。よく。ここにいます。
AKBの選挙。
もう。一年か。

シェフ:びんせんと・ゆーき。

ににょ。

さわでぃ〜かっぷ。
なんと。
わたくし。びんせんと・ぽるなれふ・ゆーき。が初の作品発表です。『ににょ』。
いかがですか？
若干、撮影技術に問題がありますが。お許しください。
そう。
先日、お店で二歳の男の子達のバースデーパーティーでのお子様プレート。
色もかわいい。
ママさん方は、『良いとこ』でメインのイベリコのステーキ。最後は豪快パエリア！
オリジナルでケーキも。
ステモジョのケーキは美味しくて。可愛くて。愛がたっぷり。
ケーキは次回。ご報告。
ににょ。ふぇりす。こんぷれあにょす。

シェフ:びんせんと・ゆーき

ぷりんのふり。

こにゃにゃちわ。
どちらへ？
エリモミサキ。
遠いですね。
お客様にぷりんを頂きました。
さすがに、しらんぷりんはまずいので。
記録をば。
私が3つ。程。
頂きました。
ぐらしあす。

シェフ:びんせんと・ゆーき

採れたて。

みなさん。
採れてますか？
俺っ！？
採れてるよ。
今日は、私の田舎からでかい。アーリーレッド。新作のアーティチョーク。高級食材のジャンボマッシュルームが届きました。
アーリーはピクルスに。少し甘めに仕上げようかな。
アーティチョークは、コトコト。下ごしらえして。生ハムのスープに。
マッシュはかまやつに！
惚けた顔して…。
さようなら。

シェフ:びんせんと・ゆーき

立ちんぼダリアOPEN！

今月から毎週火曜はその角の定休日となります。
その火曜を利用して生まれるカマ酒場

「立ちんぼダリア 〜はかなげ〜」

いよいよ今夜からスタートよ！笑

店はわたくし、女将のみ。
お酒だけのバル営業です。
店ののれんはブラックに変わります。笑

老若男女、誰でも楽しく過ごせる
"ちょっぴり妖しい、夜のほっとスポット"的な
存在になれたらと思っております。

今夜は日常から少しだけ離れてみませんか？笑
皆さんのご来店お待ちしております。

●立ちんぼダリア 〜はかなげ〜
毎週火曜 18:00開店
お酒のみの営業
※火曜以外はスペイン料理"その角曲がる"

女将：ダイコ

いざ試飲会へ！

今日はスペインワインの試飲会があったので
オチさんと一緒にニューオータニへ行って参りました。

お店でお出しできるおいしいワインはないかしら〜？
っと、ぐるぐると回っていると
手頃な価格でお出しできそうな素敵ワインがちらほら。
リストをチェックしつつひたすら飲みあさったわ。笑
そして気がつけばほろ酔い気分…♪

さ！任務はしっかり遂行したからね！
こっから先はお高いやつ飲むわよ！と、
おばちゃん根性でしっかり頂いてきました。笑

あっしは今日お休みだったから良かったものの、
オチさんはこのあと店にご出勤のため、先に撤退。
てか、散々飲んだあとに出勤だなんて。。。アーメン。
今夜はきっと爆睡ね。おつかれさま！

そんなこんなで、美味しく楽しく試飲会してきました♪
いつか皆さんのお食事のお供となるものもあるかも!?
乞うご期待♪

女将：ダイコ